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苏州市推进国家食品安全示范城市创建

2018年09月27日 15:41:28 来源: 苏州日报报业集团

    目前苏州市138家食品生产企业、10家食品流通企业和8家餐饮企业实现电子溯源,其中乳制品、白酒、食品添加剂生产企业全覆盖。这是记者昨天(9月26日)从市食药监局组织召开推进国家食品安全示范城市创建工作暨进一步加强食品安全监管工作会议上获得的消息。

    近年来苏州市食品安全监管体系不断完善,全环节监管不断加强,食品生产经营秩序进一步好转。今年1月-8月,全市累计办理食品药品违法案件3332件,比去年同期上升42%,案件罚没款合计3354万元,比去年全年总量上升17%;全市各级食药监部门移送公安部门食品药品案件共134件,比去年同期上升52%。在全省地级市中率先单设食品检测专业机构,今年5月市食品检验检测中心提前通过资质认定,已完成食品法检任务272件,快检任务3547批次。2017年全市千人抽检率6.92批次/千人,保持全省领先,2018年已完成食品抽检3.76万批次。截至目前,全市138家食品生产企业、10家食品流通企业和8家餐饮企业实现电子溯源,其中乳制品、白酒、食品添加剂生产企业全覆盖。

    根据国家食品安全示范城市创建具体工作任务,我市将进一步推进示范城市创建工作向纵深发展。创建的具体工作任务是:进一步完善食品安全综合协调机制和食品安全行刑衔接两个机制;努力构建食品安全监管责任体系、信息共享体系、监测评估体系、评估考核体系、社会共治体系、应急处置体系、信用体系、食品科普宣传体系等八大体系;着力推进餐饮业质量安全提升工程、农产品质量安全示范工程、食品小作坊示范提升工程、食品安全数字化监管示范工程、食品检测能力提升工程等五大工程;持续开展食品安全放心行动、农村食品安全专项整治行动,保健食品专项整治行动等三大集中专项整治行动。市食药监局局长陈建民表示,通过创建将实现食品安全监管能力和食品安全保障能力大提升,全力保障市民饮食安全。 

[编辑: 王亚丽 ]
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